V tomto receptu jsem se rozhodl uvařit si původní anglický porter, klasiku mezi britskými svrchně kvašenými pivy. Tento styl už málem zanikl, dokud ho znovu neobjevili angličtí a američtí sládci v současné době. Zajímavostí je, že je to první pivo, které jsem vařil venku. Zároveň jsme také opět natočili video celého procesu od přípravy až […]
